La bière du mois novembre 2023 est la Val-Dieu Noël brassée à Aubel.

Bière blonde aux reflets cuivrés à la fois équilibrée et douce. Au nez, on se laisse envelopper par des arômes de malts torréfiés et de caramel. En bouche, ce sont les mêmes saveurs qui reviennent auxquelles s’ajoutent des touches de fruits secs et de pamplemousse. Une note de Porto vient ficeler ce beau mariage de fines saveurs.

• Bière du mois