La bière du mois d’octobre est la Lupulus Hopera brassée à Gouvy.

Bière artisanale non filtrée, avec refermentation en bouteille. Robe cuivrée, avec une carbonatation bien visible. Arômes de fruits exotiques. Large palette aromatique, en raison de la grande variété de houblons utilisés. Amertume présente mais pas excessive. Houblonnage à cru.

• Bière du mois